Mittwoch, 29. Januar 2020

Menusuppe: Zuppa di Zucca

Menu 1

Penne con Verdure, Panna e Mozzarella al Forno

Penne mit Gemüse an einer Rahmsauce mit Mozzarella überbacken

Fr. 16.50

Menu 2

Saltimbocca di Maiale con Salsa agli Champignons, Riso e Verdure

Schweine-Saltimbocca an einer Champignonsrahmsauce mit Reis und Gemüse

Fr. 20.50

Menu 3

Entrecôte su Pietra calda con Burro a le Spezie, Contorni e Verdure

Rinds-Entrecôte  (200g) auf heissem Stein mit Kräuterbutter, Beilage nach Wahl und Gemüse

Fr. 32.00

Menu 4

Cordon Bleu con Patate al Rosmarino e Verdure

Hausgemachtes Cordon Bleu gefüllt mit Mozzarella und Schinken dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

Fr. 25.00

Menu 5

verschiedene Pizzas aus dem Holzbackofen zur Auswahl 

Pasta und Pizza auch glutenfrei